Домашнее виноделие

Винные дрожжи ронского типа, идеально подходят для недозрелого винограда, маскируют растительные тона. Сорта винограда Каберне совиньон, Мерло, Гренаш, Сира, немецкие гибриды - Каберне Кортис, Каберне Кароль, Каберне Дорса

DELTAFERM AL-18- специально селектированный штамм Saccharomycescerevisiae для алкогольной промышленности, увеличивает выход спирта. Подходит для производства спирта этилового, плодово-ягодных и медовых напитков.  Высокая производительность спирта  Устойчивы к содержанию спирта до 23%. Дозировка: 15 – 25 г/гл

Комплект как для начинающих, так и для опытных виноделов. С акционной скидкой - 10%.

Винные дрожжи ронского типа, идеально подходят для недозрелого винограда, маскируют растительные тона. Сорта винограда Каберне совиньон, Мерло, Гренаш, Сира, немецкие гибриды - Каберне Кортис, Каберне Кароль, Каберне Дорса.

Винные дрожжи для производства качественного белого вина в домашних условиях. Дрожжи для Шардоне.

Киллер-фактор обеспечивает стабильное, контролируемое брожение. Высокий уровень выхода органолептически важных полисахаридов. Биологическое кислотопонижение. Подходят для Каберне совиньон, Каберне фран, Дорнфельдер, Шираз, Неббиоло, Санджовезе, Саперави. Температура брожения 15-32°С.

Винная кислота для кислотной гармонизации в производстве напитков на фруктовой или растительной основе. Упаковка - 10 г.

Новый оптимизированный комбинированный препарат из специального состава дрожжевых клеток и соли для брожения. Содержит высококачественные протеины, минеральные вещества и витамины группы В. Чистое сбраживание! Упаковка на 40.л.

Подпитка для брожения Siha Proferm H+ (30г). Компоненты азота дополнены солью для брожения. Чистое сбраживание! Упаковка на 100л.

Спиртовые дрожжи для пшеничной водки с диаммонием фосфата, сульфатом магния, амилоглюкозидазой (AG), витаминами и минералами.  

Активированный уголь для устранения постороннего красноватого оттенка вследствие реакции побурения.

Сульфат меди для устранения сульфидной задушки в вине.

Спиртовые дрожжи Turbo 72 для сбраживания 6-6,5 кг сахара до спиртуозности сусла 15%.

Спиртовые дрожжи  Turbo - быстрое и эффективное брожение с сохранением фруктового аромата.

Спиртовые дрожжи для браги. 

Спиртовые дрожжи для браги. 

Винные дрожжи для ферментации при пониженных температурах и производстве шампанского. Дрожжи для Совиньон блан и Рислинга рейнского.

StabiSol 300.  Эффективный препарат для осветления, на основе кремниевой кислоты.   Рекомендуется в паре с желатином Ербижель (5-10 гр/гл), как отрицательно заряженный агент. 20-50 мл/гл

Активированный уголь для абсорбции веществ-носителей нежелательного постороннего вкуса и запаха.

Сульфат меди для устранения сульфидной задушки в вине.