Сіра (Syrah) - саджанці винограду

Пропонуємо щеплені саджанці сорту Сіра (Syrah), він же Шираз.

Сіра один з найкращих технічних червоних сортів винограду, вирощується повсюдно практично у всіх регіонах Старого та Нового Світу, відрізняється середнім терміном дозрівання, гарною або задовільною стійкістю до хвороб. У великих кількостях вирощується на Півдні Франції (Долина Рони, Лангедок і Руссильон), Австралії (де називається Шираз), США, Чилі, ПАР, Аргентині, Італії. А також у більш прохолодних регіонах Європи та Нового Світу – у Новій Зеландії, Австрії, Словаччині, Чехії, Болгарії. Також дуже хороші перспективи у сорту в Україні, як на півдні країни, так і в більш прохолодних регіонах.

Сорт пластичний як до клімату, так і у виноробстві, з нього готують чудові червоні сухі вина, зразком яких є вина Північної Рони - Hermitage і Cote Rotie, так само з даного сорту можна отримати чудові рожеві вина, дуже гарні десертні і навіть червоні ігристі. Дає танінне, темне вино, яке чудово дозріває з перцевим відтінком у смаку.

В Австралії він має інший смак і, будучи найпоширенішим чорним виноградом у країні, дає в таких теплих місцях, як Баросса, щільні, сильні вина, хоч і на прохолодніших просторах штату Вікторія зберігає натяк на аромат чорного перцю.

Саджанці щеплені на підщепу РР 101-14.