Винные дрожжи Lalvin Rhone 2226 25 г.

Купить Винные дрожжи Lalvin Rhone 2226 25 г.

Винные дрожжи для производства качественного красного вина в домашних условиях.

Цена
85 грн.
Артикул: Lalvin Rhone 2226
Количество

Покупатели, которые приобрели Винные дрожжи Lalvin Rhone 2226 25 г. , также купили

Винные дрожжи Lalvin Rhone 2226 были селекционированны Inter-Rhone и Institut Technique du Vin (ITV) из более чем 1500 штамов. Они способствуют 

производству вин, сенсорные показатели которых напоминают вина долины Роны.  Эти дрожжи принимают участие в раскрытии ароматов кранных ягод, фиалки и персика, что приводит к формированию насыщенных ягодных вин.
Штамм Lalvin Rhone 2056® увеличивает сортовые особенности и
полифенольную стабильность красных вин.
Винные дрожжи Lalvin Rhone 2056 ® улучшают состояни полифенолов в винах, выработанных из винограда сортов Гамэ, Пино, Гренаш, Санджовезе и Темпранильо. Кроме этого, хороший результат достигается при работе с Совиньон Блан и Гренаш Блан, благодаря тому, что дрожжи помогают выразить ароматику этих сортов.

Микробиологические и винодельческие свойства

• Конкурентный фактор
• Алкогольная толерантность – до 16 %
• Короткая продолжительность лаг-фазы
• Высокая скорость брожения
• Полное завершение процесса брожения
• Температурный оптимум от 15 до 25 °C 

• Ферментативная активность: положительное влияние на вещества-
предшественники аромата (норизопреноиды)
• Потребность в обычном азотном комплексе, к примеру, Fermaid Е®
• Умеренное накопление летучих кислот
• Среднее накопление SO2 (до 20 мг/л)
• Среднее накопление Н2 S
• Низкое пенообразование

Винные дрожжи Lalvin Rhone 2226 25 г. - Характеристики

Вес25 г

Товар добавлен в корзину

Закрыть
ЗакрытьПосодочный материал
Товары для виноградарства и виноделия.
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время