Шираз

Предлагаем привитые саженцы винограда сорта Шираз (Shiraz), он же Cира.

Сира, один из лучших технических красновинных сортов винограда, выращивается повсеместно практически во всех регионах Старого и Нового Света, отличается средним сроком созревания, хорошей или удовлетворительной устойчивостью к болезням. В больших количествах выращивается на Юге Франции (Долина Роны, Лангедок и Руссильон), в Австралии (где называется Шираз), а так же в США, Чили, ЮАР, Аргентине, Италии. Так же в более прохладных регионах Европы и Нового Света - в Новой Зеландии, Австрии, Словакии, Чехии, Болгарии. Так же очень хорошие перспективы у сорта в Украине, как на юге страны, так и в более прохладных регионах.

Сорт пластичен, как к климату, так и в виноделии, из него готовят потрясающие красные сухие вина, образцом которых являются вина Северной Роны - Hermitage и Cote Rotie, так же из данного сорта можно получить великолепные розовые вина, очень хорошие десертные и даже красные игристые. Дает танинное, темное, великолепно созревающее вино с перечным оттенком во вкусе. В Австралии он имеет иной вкус и, будучи самым распространенным черным виноградом страны, дает в таких теплых местах, как Баросса, плотные, сильные вина, хотя и на более прохладных просторах штата Виктория сохраняется намек на аромат черного перца.

Саженцы привиты на подвой  РР 101-14.