Электротерка предназначена для приготовления фруктовой массы (мезги), закладываемой в пресс.
Производительность - от 20 до 100 кг/час.
Двигатель:
ВНИМАНИЕ!!! для снижения себестоимости на электротёрку устанавливаются конверсионные двигатели 60-х годов выпуска, не бывшие в эксплуатации
Напряжение - 220 вольт, однофазная сеть;
Мощность - 0,12 кВт;
Скорость вращения синхронная/асинхронная- 3000/2710 об/мин.
Детали, контактирующие с продуктом изготовлены из пищевого алюминия, рабочий орган - нержавеющая сталь.
Конструкция позволяет устанавливать тёрку на любую, подходящую по диаметру ёмкость, в которую и будет попадать измельчённая масса.